ADRESA
Lanškrounská 41-43, Moravská Třebová
ZÁKLADNÍ INFORMACE
Provozovna produkuje široký sortiment sladkého jemného pečiva a smaženého pečiva v rovnováze se speciálními sortimenty běžného pečiva. Část produkce je vyráběna na moderních výrobních linkách a část je vyráběna ručně jako regionální sortiment. V období 2014-2015 byla na tento provoz pořízena v ČR jako první technologie „cool rising“. Tato originální technologie dává vybraným výrobkům naprosto odlišné vlastnosti výraznější a plnější chuti a podstatně delší trvanlivosti ve srovnání s běžnými technologiemi a zejména ve srovnání se stále více používanými rozpeky mražených polotovarů. Stále větší zájem spotřebitelů o tyto výrobky i rozšiřování sortimentu vyráběného touto metodou nutí vedení společnosti k úvahám o rozšíření dnes již naplněných kapacit této produkce.
